kinderkookworkshop'master tapas chef'

 

 

 Kinder workshop: ‘Ben jij een echte  master tapa – chef ?’

 

Wat zijn tapas?

Tapas zijn kleine hapjes / gerechtjes die in Spanje vooral in cafe’s worden gegeten. De tapa is ontstaan als ‘borrelhapje’ en betekend in het Spaans afdekken of toedekken. Doormiddel van een schoteltje of een broodje met een hapje werden de drankjes afgedekt voor vliegen. Tapas zijn heel populair en door heel Spanje te krijgen. Tapas kunnen van alles zijn. Per streek heb je bepaalde specialiteiten, maar er zijn ook tapas die je overal in Spanje kan eten zoals tortilla.

In deze workshop  leer je wat tapas zijn en maak je 3 verschillende tapas zelf klaar. Een deskundige jury beoordeeld je tapas en geeft je daar punten voor.

De jury let dan op de volgende punten:

  • Smaak
  • Originaliteit
  • Presentatie

Verder kan je punten verdienen voor

  • Samenwerken met anderen en
  • Keuken hygiëne/ veiligheid

Aan het eind van de workshop zullen we gezellig alles wat is gemaakt op eten . Natuurlijk krijg je een certificaat en de recepten mee naar huis , zodat je ook thuis kan laten zien dat jij een Master tapa chef bent!